Rückruf: Rinderhackfleisch

Welches Produkt ist betroffen?

Produkt

Rinderhackfleisch

Charge/Los

Ohrmarke: DE1505453906

Mindesthaltbarkeit

bei - 18 Grad Celsius ab Abpackdatum 12 Monate haltbar

Warum erfolgt der Rückruf?

Krankheitserreger

Wo wurde das Produkt verkauft?

Vertrieb: eigenen Hofladen- vor Ort

Betroffene Bundesländer: Sachsen-Anhalt

Hersteller und Kontakt

Weitere Informationen

Die meisten E . coli -Stämme sind harmlose Besiedler des menschlichen Darms. Sie sind aber ein Hinweis auf eine Verunreinigung eines Lebensmittels. Daneben gibt es einige E . coli -Stämme, die Darminfektionen auslösen können. Eine E . coli -Erkrankung äußert sich innerhalb einiger Tage nach Infektion mit Durchfall, Bauchschmerzen und gelegentlich Erbrechen und leichtem Fieber. Die Beschwerden klingen in der Regel nach mehreren Tagen von selbst wieder ab. Insbesondere Säuglinge, Kleinkinder, Senioren und Menschen mit geschwächtem Abwehrsystem können schwerere Krankheitsverläufe entwickeln. Personen, die dieses Lebensmittel gegessen haben und schwere oder anhaltende Symptome entwickeln, sollten ärztliche Hilfe aufsuchen und auf eine mögliche E . coli -Infektion hinweisen. Sich ohne Symptome vorbeugend in ärztliche Behandlung zu begeben, ist nicht sinnvoll.

Originalmeldung

Originalmeldung auf lebensmittelwarnung.de öffnen

Die vollständigen und verbindlichen Angaben stehen in der Originalmeldung der zuständigen Behörde.