Lebensmittel
Rückruf: Knackwurst „Kümmel” und Knackwurst „Knoblauch”
Das sollten Sie jetzt tun
Wir bitten Sie, noch vorhandene Restmengen nicht zu verzehren. Haben Sie an diesem Tag Knackwurst bei uns gekauft, können Sie diese zurückgeben.
Welches Produkt ist betroffen?
- Produkt
- Knackwurst „Kümmel” und Knackwurst „Knoblauch”
- Verpackung
- lose Ware
Warum erfolgt der Rückruf?
Krankheitserreger
Mögliche Folgen
Eine Listerien-Erkrankung äußert sich meist innerhalb von 14 Tagen nach Infektion mit Durchfall und Fieber. Insbesondere Schwangere, Senioren und Menschen mit geschwächtem Abwehrsystem können schwerere Krankheitsverläufe mit Blutvergiftung und Hirnhautentzündung entwickeln. Bei Schwangeren kann, sogar ohne Symptome, das ungeborene Kind geschädigt werden. Personen, die dieses Lebensmittel gegessen haben und schwere oder anhaltende Symptome entwickeln, sollten ärztliche Hilfe aufsuchen und auf eine mögliche Listerien-Infektion hinweisen. Schwangere, die dieses Lebensmittel gegessen haben, sollten sich auch ohne Symptome in ärztliche Behandlung begeben und sich beraten lassen. Für andere Personen ohne Symptome ist dies nicht sinnvoll. Weitere Informationen bietet das Bundesinsitut für Risikobewertung (BfR): Listerien
Wo wurde das Produkt verkauft?
Vertrieb: Der Vertrieb erfolgte über den eigenen Hofladen der Firma Fleischerei Lars Methe
Betroffene Bundesländer: Sachsen, Sachsen-Anhalt, Thüringen
Hersteller und Kontakt
Fleischerei Lars Methe, Dorfstraße 2, 04523 Pegau
Weitere Informationen finden Sie in Website:
Weitere Informationen
Die Eigenkontrolluntersuchungen haben ergeben, dass die Produkte eine mikrobiologische Verunreinigung mit Listeria monocytogenes aufweisen.
Offizielle Dokumente
Originalmeldung
Originalmeldung auf lebensmittelwarnung.de öffnen
Die vollständigen und verbindlichen Angaben stehen in der Originalmeldung der zuständigen Behörde.
Datenbasis: lebensmittelwarnung.de; eigene strukturierte Darstellung.
Quelle dieser Meldung: Offizielle Meldungsseite
